Всем, кто хочет постройнеть, сбросить десяток лишних килограммов, не обойтись без низкокалорийной диеты. Большинство таких диетических меню являются настоящим стрессом для организма, который после выхода из диеты старается наверстать потерянное и вернуть жировые запасы на прежнее место. «Худеть надо в кайф», — считает популярный диетолог А.В. Ковальков (рекомендуем дополнительно прочитать обзор ), разработавший систему похудения и рекомендации для меню на 1200 калорий в день из простых продуктов.
Результативность своей диеты ПП () он испытал в первую очередь на себе: имея вес свыше 150 кг он за 8 месяцев сумел похудеть на 70 кг. Тысячи человек, следуя его методике, расстались с лишними килограммами в его клинике или по его книгам. Секрет успеха системы А. Ковалькова прост: сбалансированное меню; движение (не меньше 10-13 тыс. шагов в день), хорошее настроение. Для того, чтобы организм не испытывал стресса во время диеты, предусматривается подготовительный этап – постепенное привыкание к сбалансированному рациону. На 2 этапе идет избавление от основной части лишней массы, а 3 этап закрепляет полученные навыки. В книгах А.В. Ковалькова даются рекомендации для низкокалорийного меню на каждом этапе похудения. Без вреда для организма можно сбросить самостоятельно не больше 7-10 кг. Если излишняя масса превышает 10% нормального вес, при составлении низкокалорийного меню необходима помощь врача.
Меню диеты правильного питания на 1200 ккал в день — научно обосновано. Базовые потребности нормального организма составляют в среднем 1500 ккал в день. При уменьшении калорийности питания на 300 ккал организм мобилизует жировые запасы энергии, не испытывая при этом недостатка в питательных веществах. Еще большее ограничение в калориях снижает самочувствие худеющих, создавая риск срыва. Сам процесс похудения прекращается, т. к. организм в условиях стресса старается каждую калорию отложить в виде жира.
Обратите внимание: Рацион низкокалорийного меню на 1200 ккал в день должен быть сбалансирован по соотношению белков, жиров, углеводов (БЖУ).
Необходимое количество белков — 50 г в день, жиров – не больше 40 г, углеводов – 180 г. В процентном выражении соотношение БЖУ в меню составляет 30/20/50%. Источниками белка являются: рыба, куриное и говяжье мясо, яйца, продукты из молока. Источником углеводов должны быть крупы, овощи, фрукты. Еду, содержащую « », животные жиры, следует исключить из меню или максимально ограничить.
К таким продуктам относятся:
- жирное мясо;
- бананы, виноград, сливы;
- хлебобулочные изделия, выпечка;
- манка, белый рис;
- картофель;
- консервы, копчености, полуфабрикаты;
- сахар, прочие сладости;
- сладкие напитки, соки, алкоголь.
Противопоказано низкокалорийное меню беременным и кормящим женщинам, детям и тем, кому за 60, людям в период острых заболеваний и с хроническими патологиями ЖКТ, спортсменам в период интенсивных нагрузок. Остальным худеющим желательно познакомиться с книгами А.В.Ковалькова, где подробно, по этапам описывается низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами, дается схема питания на месяц по каждому периоду. Меню диеты ПП предполагает 4-5 приемов пищи в день – такое питание исключает сильное чувство голода.
Процентное соотношение выглядит следующим образом:
- Завтрак – 25-30% суточной калорийности (300-350 ккал);
- Второй завтрак – 10% (120 ккал)
- Обед – 35-40% — (400-450 ккал);
- Полдник – 10% (120 ккал);
- Ужин — 30% (300-350 ккал).
Плюсы диеты ПП: можно скорректировать вес, не ощущая сильного голода; из разнообразных вариантов блюд можно составить меню на день по своему вкусу; нет необходимости истязать себя большими физическими нагрузками, достаточно просто побольше ходить пешком. Общим недостатком диетического питания является необходимость считать калории и взвешивать продукты. Лица, худеющие самостоятельно рискуют ухудшить свое самочувствие при резком уменьшении дневной калорийности. Необходимо продумывать заранее недельное меню и тщательно контролировать количество потребляемых витаминов, чтобы не допустить авитаминоза.
Что надо учесть при составлении меню на 1200 ккал в день
При самостоятельном составлении низкокалорийного меню необходимо соблюдать закономерности процесса похудения и учесть, что на первом этапе питание будет отличаться не только от привычного, но и от меню второго этапа. Первый этап продолжается 2-3 недели, организм должен привыкнуть к новому рациону и сниженной дневной калорийности. С самого начала показано обильное питье – 1,5-2,5 л в сутки за час до или после еды. Белок в виде мяса в меню на 1 этапе включать не рекомендуется, основу белковой пищи составляют молочные продукты, яйца, растительный белок. Надо увеличить потребление клетчатки: отруби, свежие овощи, фрукты.
Рекомендуются включать в меню орехи –источник растительного жира. Физические нагрузки в этот период надо ослабить. На втором (основном) этапе меню становится разнообразным, в рацион вводится животный белок: мясо, рыба, творог. Надо обращать внимание на гликемический индекс ингредиентов. Продукты с высоким ГИ вызывают резкий выброс инсулина, быстро превращаются в жировые запасы, надежно спрятанные к клетках организма. Худеющие должны исключить из меню картофель, мучные изделия, белый рис, сахар.
Обратите внимание: кабачки, баклажаны, тыква на сутки блокируют распад жиров. Если съесть блюдо на основе этих овощей, один день для борьбы с излишним весом будет потерян.
На третьем этапе диета ПП допускает (но рекомендует) возвращение в меню ранее любимых блюд из картошки, риса, не запрещаются выпечка, сладости, сливочное масло и другие источники жира. Отзывы людей, имеющих опыт и результаты по этой методике, свидетельствуют, что желание вернуться к старым пищевым привычкам у них исчезло.
Недельное меню диеты правильного питания
Из всех разрешенных низкокалорийной диетой продуктов можно без труда составить меню правильного питания для похудения на 1100-1200 ккал в день. Варианты примерного меню приведены в таблице ниже.
День | Прием пищи | Меню |
Понедельник | Завтрак | Овсяная каша с молоком + яйцо; |
2-й завтрак | Яблоко | |
Обед | Салат из огурцов и помидоров Отварная рыба |
|
Полдник | Фруктовый салат | |
Ужин | Запеканка из творога Травяной чай |
|
Вторник | Завтрак | Паровой омлет из 3-х яиц |
2-й завтрак | Нежирный творог |
|
Обед | Суп на курином бульоне Мясная котлета Салат из овощей |
|
Полдник | Грейпфрут | |
Ужин | Куриная печень Овощной салат Кефир |
|
Среда | Завтрак | Творог с сухофруктами и ягодами |
2-й завтрак | Апельсин | |
Обед | Зеленые щи Тефтели Овощной салат |
|
Полдник | ½ часть зефира с чаем |
|
Ужин | Запеченная рыба под соусом Ряженка |
|
Четверг | Завтрак | Гречка с молоком + яйцо |
2-й завтрак | Йогурт | |
Обед | Суп на отваре из овощей Запеченная рыба Салат из капусты и моркови |
|
Полдник | Груша | |
Ужин | Творог с медом и курагой | |
Пятница | Завтрак | Бутерброд с курятиной и
салатом из капусты |
2-й завтрак | Груша | |
Обед | Фасолевый суп Рыбные тефтели |
|
Полдник | Ряженка | |
Ужин | Гречневая каша Йогурт |
|
Суббота | Завтрак | Кукурузная каша + омлет |
2-й завтрак | Ряженка | |
Обед | Уха Капуста тушеная |
|
Полдник | Киви | |
Ужин | Два куриных белка Овощной салат, Кефир |
|
Воскресенье | Завтрак | Мюсли с йогуртом или кефиром |
2-й завтрак | Киви | |
Обед | Куриные котлеты Салат из овощей |
|
Полдник | Апельсин | |
Ужин | Сырники Йогурт |
Рецепты для меню диеты ПП
Рецепт зеленого салата
Калорийность: 153 ккал/100г
- Листья салата – 30г;
- Петрушка — 20 г;
- Перец болгарский – 15 г;
- Огурец – 20г;
- Зеленый лук – 5 г;
- Подсолнечное масло – 15 мл (1 ст. л.)
Овощи вымыть, порезать, смешать и заправить подсолнечным маслом, если заправить салат соком лимона, то его калорийность составить всего 27 ккал/100г.
Запеченная треска
Калорийность: 97 ккал/100г
- Тушка рыбы – 0,5 кг;
- Горчица – 15 г;
- Растительное масло -10 г;
- Зелень.
Рыбу вымыть и подсушить с помощью салфетки, сбрызнуть маслом и обмазать горчицей. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 30 мин.
Итальянский суп
Калорийность: 73 ккал/100 г.
- Куриной филе – 70 г;
- Зеленый горошек – 70 г;
- Сливки пониженной жирности – 20 г;
- Растительное масло – 5 г.
Пассеровать мелко порезанный лук и добавить к нему горошек. Приготовить бульон на курином филе, ввести в него обжаренные овощи, довести до готовности и добавить обезжиренные сливки.
Диета, недельное меню которой опирается на употребление 1200 калорий в день, давно показала свою эффективность. Воспользуйтесь нашим меню на неделю, чтобы добиться результата без вреда для здоровья благодаря сбалансированной диете!
Единственный способ обрести стройность:
- сократить калораж рациона;
- изменить пищевые привычки.
Если энергетическая ценность меню для женщин в среднем равна 2000 ккал, а для мужчин – 2500, то снижение калорийности на 500 единиц позволит безболезненно расстаться с лишним весом.
При этом улучшится самочувствие, увеличится уровень энергии, сохранится мышечная масса. При таком режиме за неделю организм теряет 1 кг веса .
Преимущества и недостатки диеты на 1200 калорий
Низкоуглеводное питание показано не только худеющим, но и тем, кого беспокоят заболевания пищеварительных органов.
- Правильно подобранные продукты и сбалансированный рацион по количеству протеинов, углеводов и жиров позволяют сохранить здоровье и активность.
- Предложенная диета не имеет противопоказаний и подходит всем, кроме подростков.
- Потеря веса происходит без изнурительного чувства голода.
Однако у диеты есть один недостаток. Чтобы не превысить норму, нужно постоянно подсчитывать калории . Удобнее составить меню на неделю и повесить его на холодильник. Для того чтобы нужные продукты всегда были под рукой, их закупают по списку заранее, предварительно убрав те, которые не входят в перечень. Отсутствие привычной еды не вызывает соблазна съесть что-нибудь вкусное из черного списка.
Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря диете 1200 ккал в день?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Как организовать процесс
Чтобы не ошибиться с подсчетами калорий, распечатывают таблицы с указанием энергетической ценности продуктов и гликемических индексов. При составлении меню в расчет берут только пищу, у которой ГИ ниже 50 единиц. Можно воспользоваться специальным приложением в смартфоне. Электронный калькулятор после введения названия продукта сам подсчитает калораж и будет вести статистику. Для взвешивания порций необходимо обзавестись электронными весами .
Принципы питания
Дабы организм получал все минералы и витамины, достаточное количество аминокислот для нормального обмена веществ учитывают нормы БЖУ. Белки строят клетки, углеводы стимулируют умственную деятельность и обеспечивают энергией, жиры участвуют в липидном обмене и отвечают за качество кожи и волос. Недостаток одного из составляющих чревато нарушениями в обменных процессах.
- На 1 кг веса приходится не менее 90 г белка.
- Доля жиров составляет около 70 г, причем преимущественно растительного происхождения.
- Продуктам с глюкозой отводят всего 300 г.
Прием пищи распределяется по схеме: 3 основных и 2-3 дополнительных в виде легких перекусов. Продолжительность курса – 4-5 недель.
Для стимулирования метаболизма также актуален вариант с чередованием разгрузочных и загрузочных дней. Принцип: 15 дней нужно неукоснительно следовать правилам низкоуглеводной диеты, следующие 2 недели полноценно питаться, придерживаясь 1 раз в 5 дней монодиеты, сократив рацион до 500 Ккал. Такая система поддерживает метаболизм в тонусе и позволяет достичь хороших результатов .
Что можно есть
Для насыщения организма глюкозой разрешено употребление злаки, поставляющие «длинные» углеводы. Это:
- гречка;
- чиха;
- перловка;
- пшено;
- бурый рис;
- зерновой хлеб.
В количестве 2 штук в день позволительно съедать некрахмалистые фрукты с умеренным содержанием фруктозы:
- киви;
- груши;
- антоновку;
- сливы;
- гранаты;
- цитрусовые;
- айву.
Не повредят фигуре и 150 г клубники, черники, крыжовника, малины, смородины. Овощи в сыром виде можно есть без ограничения .
От чего нужно отказаться
В этот список попадают продукты, которые за один прием поставляют почти суточную норму калорий: сладости, выпечка, магазинные соки, в том числе и свежевыжатые фруктовые фреши, алкоголь, соусы, сыры, жирное мясо, колбасы. Стоит отказаться от бананов, винограда, инжира .
Недельное меню
Диета предполагает дробное питание и порции не больше 250 г.
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | Запаренная с вечера гречка (100 г) +апельсин + несладкий кофе. | 120 г нежирного творога, йогурт + 1л. отрубей, кусочек яблочной пастилы. | Овощной постный суп (200 мл), отварная грудка (150 г),свежие овощи. | Ломтик хлеба + ½ авокадо. | Говяжий язык с салатом. Стакан кефира. |
Вторник | Омлет на пару со шпинатом + чай. | Фруктовое желе. | Суп-пюре из брокколи,ломтик хлеба, зеленая фасоль + 50 г кешью. | Смузи с зеленью и яблоком. | Минтай с травами из духовки, капустный салат, посыпанный семенами чиа. |
Среда | Тост + ломтик сыра +настой шиповника. | Запеченные яблоки с ягодами или айва с черносливом. | Тыквенный суп, стейк из семги или тунца в духовке, салат из морской капусты с ложкой семян льна. | Фрукт + горсть тыквенных семечек. | Тушеная зеленая фасоль с грибами. Кефир |
Четверг | Тыквенная каша + 5 ломтиков кураги + шиповник. | Творожная запеканка + фрукт. | Уха, салат из морепродуктов с помидорами, хлеб. | Яйцо + кефир с имбирем + 1 ложка чиа. | Кальмары тушеные с луком в ложке сметаны, салат из брокколи, зеленого лука и цветной капусты. |
Пятница | Льняная каша из 3 ложек семян + апельсин. | Мусс из тыквы, ягодный морс. | Вегетарианский борщ, отварная говядина с кольраби | Запеченные кабачки. | Рыбные биточки с салатом из моркови и редьки дайкон, пару запеченных картошек. Овощной смузи. |
Суббота | Запаренный геркулес с черносливом. | Кефир с отрубями и горстью ягод. | Суп-пюре из чечевицы, запеченная индейка с салатом из сельдерея и томатов. | Творог + 30 г фундука или фруктовое желе. | Семга или карп, салат из лука порея. |
Воскресенье | Груши с наполнителем из овсянки + чай. | Фруктовый салат с ложкой меда. | Рис с мидиями + тушеные стебли сельдерея или отварная спаржа. | Мусс из кабачков. | Рагу с телятины.
Смузи. |
И еще 2 дополнительных дня, которые помогут вам не только разнообразить свою меня, но и скомпоновать его для своих индивидуальных предпочтений.
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
1 день | 2 яйца+ апельсин + напиток. | Салат с авокадо с кефирной заправкой. | Суп фасолевый, бефстроганов, закуска из корня сельдерея. | Ягодный мусс с ложкой меда. | Тушеные куриные бедра с луком пореем под томатным соусом.
Йогурт. |
2 день | Яйца пашот + напиток. | Пудинг творожный с яблоками. | Щи зеленые, котлеты с гречкой и зеленью. | Йогурт + ложка семян кунжута, персик. | Фаршированные мясом овощи.
Кисломолочный напиток . |
Похудение – всегда актуальная тема для женщин всех возрастов, ведь пассивный образ жизни, фастфуды, стрессы ежедневно оставляют след на фигуре. Сегодня существует огромное разнообразие диет, большинство из них основано на серьезных ограничениях и жестких правилах. Но не всегда строгая диета синоним эффективной. Ограничивая себя в питании, можно сильно навредить организму, нередко интенсивное похудение приводит к обезвоживанию и плохому самочувствию.
Изучив разные варианты, специалисты сошлись во мнении, что одной из самых эффективных, безопасных и полезных диет является программа, при которой учитывается калорийность продуктов, потребляемых каждый день. Примерная норма для женщин составляет 1200 калорий. Если употреблять меньше, метаболизм замедлится, а организм для получения энергии станет расходовать мышечную ткань.
Плюсы и минусы программы
Сбалансированное питание, при котором вы получаете 1200 калорий в день, обладает многочисленными преимуществами. Данная методика проверена временем, имеет множество поклонников и вариаций. Основными плюсами этой простой программы можно назвать:
- высокую эффективность, за месяц можно избавиться от 5 кг лишнего веса;
- безопасность, диета полностью безвредна и не предусматривает категорического отказа от определенных продуктов питания;
- минимальный список противопоказаний, придерживаться методики можно абсолютно всем, индивидуального подхода требуют только беременные, подростки, женщины после 50 лет, люди с заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
- доступность, еда готовится из простых продуктов, которые можно найти в ближайшем магазине;
- длительность, большинство диет рассчитано на неделю или 14 дней, а дальнейшее их соблюдение повышает риск для здоровья, программу «1200 калорий в день» можно выполнять круглый год без перерывов, поддерживая тело в форме.
Недостатков у методики гораздо меньше. Необходимо научиться и не забывать это делать. В период адаптации может появиться слабость и сонливость, но как только организм привыкнет к новому стилю питания, эти признаки пройдут сами собой. Важно учитывать, что программа не подойдет для людей, занимающихся силовым тренингом или работающих в сложных производственных условиях, так как они затрачивают гораздо больше энергии, а значит им нужно больше калорий.
Придерживаясь ПП и считая свое меню по калориям, надо понимать, что существует ряд правил, которых необходимо придерживаться. Закрыв глаза на данные требования, вы рискуете навредить своему организму и свести эффективность диеты к нулю. Чтобы этого не случилось, не забывайте следующие рекомендации:
- откажитесь от жареной, соленой, сладкой пищи и алкоголя;
- фастфуд, готовые завтраки, полуфабрикаты и газированные напитки также под запретом;
- 2-3 раза в неделю выполнять простой комплекс физических упражнений;
- перед тем как перейти на новый режим питания обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом;
- не меняйте рецепты блюд по своему усмотрению;
- много пейте, суточная норма жидкости составляет 1,5 литра чистой негазированной воды.
Никогда не голодайте! Есть надо дробно небольшими порциями, за день у вас должно быть 5-6 приемов пищи. Из них 2-3 основных (завтрак, обед и ужин), а также 2 легких перекуса. Кушать надо медленно, тщательно пережевывая продукты, только так можно быстро ощутить чувство сытости.
Старайтесь питаться разнообразно, составьте приблизительное меню на месяц. Предпочтение следует отдавать и . Следите, чтобы в рационе присутствовали витамины и микроэлементы, клетчатка. Гармоничное сочетание этих элементов наладит стул, запустит метаболические процесс, поможет уменьшить толщину жировой прослойки.
Рацион на 7 дней
Меню на день на 1200 калорий составить не так сложно, как может показаться. Придерживайтесь соотношения 55% сложных углеводов, 30% белков и 15% жиров, среди которых должны преобладать растительные. Предлагаем варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов в граммах и калориях, на которые можно ориентироваться, составляя свой недельный график питания по данной методике.
Завтрак
- салат (капуста с морковью), добавить оливковое масла и немного сока лимона + 50 гр ржаного хлеба с маленьким кусочком сыра + 50 грамм вареной колбасы (итого 300 калорий);
- кусочек черного хлеба + яйцо всмятку + помидор + чай или кофе (итого 300 ккал);
- стакан фреша (лучше апельсинового) + 100 гр + кофе (общая калорийность 400);
- 200 мл натурального йогурта + столовая ложка овсяных или геркулесовых хлопьев + чай (итого 300 калорий);
- омлет с зеленью, 3-4 яйца + кофе (всего 300 ккал);
- , 150гр + стакан любого сока (300 ккал);
- тост со сливочным или творожным маслом + чай (300 калорий).
Первый перекус
- стакан кофе с 1 ч. л. сахара или чай с медом – 120 ккал;
- 1 зеленое яблоко или 150 мл йогурта (100 калорий);
- травяной чай – 100 ккал;
- цитрусовый плод или стакан зеленого чая (всего 150);
- апельсин либо яблоко – 100 ккал;
- половина банана и 150 мл нежирного йогурта – 150 калорий;
- 200 мл яблочного фреша без сахара – 100 ккал.
Обед
- 120 грамм отварного мяса индюшатины + 120 грамм картофеля «в мундире» + зеленый чай без сахара (итого 420 калорий);
- бульон из курицы с зеленью + салат из овощей с добавлением оливкового масла (400 ккал);
- 150 гр отварной нежирной рыбы + листья салата с добавлением оливкового масла (300 ккал);
- 120 г отварного бурого риса + любой овощ (общая калорийность 300);
- нежирное филе рыбы + морковный салат (итого 300);
- куриная отбивная + салат из морской капусты (300 ккал);
- 2 ст. л. гречки + 100 грамм запеченной грудки курицы (всего 300).
Второй перекус
- стакан кисломолочного напитка с жирностью не более 1,5% — 120 ккал;
- травяной чай, добавить мед и лимон – (всего 100 калорий);
- травяной чай или грейпфрут (100 ккал);
- чай + кусочек низкокалорийного сыра (итого 150);
- 60 грамм сухофруктов + чай (в общем 200 ккал);
- 100 мл нежирного йогурта – 100 ккал;
- стакан кефира – 100 калорий.
Ужин
- 200 грамм рыбы + 150 гр овощного салата (всего 250 калорий);
- 150 грамм отварного филе курицы или индюшатины – 300 ккал;
- 100 грамм отварной печени из говядины + 2 ст. л. гречки (итого 300 ккал);
- порция каши + сосиска + маринованная кукуруза (300 калорий);
- салат из овощей с добавлением оливкового масла и лимонной кислотой (около 300 ккал);
- 100 гр запеченной или приготовленной на пару говядины + один томат (300 калорий);
- 50 гр творожной массы + овощной салат (не более 300 ккал).
Сочетайте любые варианты, не выходите за дневную норму в 1200 калорий и пейте воду, и результат не заставит себя долго ждать. Красивые формы, прекрасное самочувствие и сияющая кожа будут главными признаками того, что новый стиль питания подходит вам, и оказывает благоприятный эффект.
Проблема лишнего веса на протяжении всей жизни беспокоит не только женщин, но и мужчин. Поэтому современная диетология не стоит на месте, предлагая различные варианты решения в не простой ситуации. Среди самых популярных: физические упражнения, активный образ жизни, БАДы, всевозможные рационы и диетическое меню, рассчитанное на определенный срок (от нескольких дней до 2 недель). Вот и диета на 1200 калорий в день, предусматривающее меню на неделю, помимо того, что эффективна, походит всем без исключения и не имеет противопоказания на употребления определенных блюд. Все потому, что меню предусматривает собой примерный рацион, позволяющий менять продукты по своему усмотрению, укладываясь в дневную норму ккал.
Диета рассчитанная на 1200 калорий в день с меню на месяц, неделю или день, как и любая другая, наиболее эффективна в сочетании с ежедневной нагрузкой (зарядкой, утренним бегом, хулахуп). Поэтому если необходимо похудеть за короткий срок, достаточно соблюдать простые, но действенные советы:
1) выбирать продукты по таблице (смотрите ниже) и готовить в домашних условиях;
2) не выходить за пределы нормы;
3) не есть после 18-00;
4) забыть о вредных привычках: курении, алкоголизме;
5) вычеркнуть из меню фастфуд, сдобную выпечку, сладости, жирную и жареную пищу, домашние заготовки на зиму, любую консервацию, перченые продукты, продукты содержащие крахмал и большой процент углеводов.
Описание и особенности похудения
В отличие от большинства низкокалорийных диет, меню на 1200 калорий подходит практически всем, за исключением беременных женщин и людей с хроническими и приобретенными заболеваниями. Поэтому, если худеющий сомневается в том, можно ли ему худеть по этой методики или нет, то лучше заранее посоветоваться с доктором.
Для сбалансированного рациона необходимо выбирать только полезные завтраки, обеды, ужины и перекусы, которые будут содержать не только витамины, но и минералы. Кальций, железо, калий, фосфор, цинк — только часть того, что необходимо для полноценной работы внутренних органов, кровообращения, нервной системы и головного мозга.
Вредные продукты следует заменить на полезные, а сладкие напитки и газировку — на свежевыжатые соки, зеленый и белый чай, кофе без сахара и воду. Таким образом из организма выйдут вредные шлаки и токсины, лишний вес сойдет на нет, кожа подтянется и станет более упругой
Как составить меню из простых и доступных продуктов?
Составить меню на неделю по диете рассчитанной на 1200 калорий проще простого! Главное помнить о том, что меню должно предусматривать собой 5 разовое питание: завтрак, обед, ужин и два перекуса в промежутках между основными приемами пищи. А чтобы на протяжении всего дня не мучило чувство голода, а процесс похудения ускорился, обязательно выпивать не менее 2-х литров воды за один день.
Продукты, список и таблица калорийности
Продукты Количество ккал
овсянка, 100 г 250
куриное яйцо 80
бутерброд с вареной колбасой около 200
бутерброд с копченой колбасой около 250
бутерброд с твердым сыром около 220
зерновой творог с малым % жира 180
кружка питьевого йогурта около 150
средний банан 115
зеленое яблоко от 35-до 60
гречневая крупа в сыром виде 145
макароны твердых сортов 145
куриный бульон 200 мл 70
куриная грудка на пару, 100 г 100
филе семги в духовке, 100 г 90
1 сарделька или сосиска более 200
овощной салат заправленный оливковым маслом 150
1 столовая ложка сметаны до 50
молоко, 200 мл 140
3 кусочка горького шоколада 120
винегрет, 100 г 125
1 чайная ложка меда 38
свежевыжатый апельсиновый сок, 200 мл 50
мармелад, 1 шт около 35
1 шоколадная конфета — читать
Диета на 1200 калорий в день, примерное меню
Чтобы облегчить задачу худеющих, диетологи предлагают несколько вариантов низкокалорийной диеты, рассчитанной на нужное количество калорий. В них содержатся необходимые для каждого организма витмины, микро- и макроэлементы, отвечающие за функционирование внутренних органов, эмоциональное состояние и гормональный фон.
Меню на 1 день
Для тех, кто не хочет худеть, а просто решил устроить для своего организма разгрузочный день, идеально подойдет рацион разбитый на 6 приемов пищи в равных долях (примерно по 220 ккал каждый).
Утром: овсянка 35 грамм (около 110 ккал) приготовленная на воде, зеленый чай с медом (50 ккал), зеленое яблоко (45 ккал). Всего — 205 калорий.
Второй завтрак: 70 грамм творога с малым процентом жира (150 ккал), кофе с молоком (50 ккал). Всего 200 калорий.
На обед: борща с мясом курицы (200 г — 147 ккал), зеленый чай — 10 ккал, 1/2 апельсина — 30 ккал. Всего — 187 ккал.
Второй обед: отварное яйцо (80 ккал), яблочный сок из 2 яблок — 100 ккал, 1 мармеладка — 30 ккал. Всего — 210 ккал.
Первый ужин: куриная грудка 150 г — равно количеству грамм, 1/2 молока — 70 ккал. Всего — 220 ккал.
Второй ужин: 200 мл 1% кефира — около 100 ккал.
Меню на неделю (7 дней)
Расчет грамм и калорийность остается за худеющим. Главное, чтобы дневная норма не превышала 1200 калорий.
В понедельник
- куриное яйцо всмятку, черный кофе с ложечкой меда;
- банан;
- овощное рагу приготовленное на пару, кефир;
- скумбрия 1 кусочек, яблочный сок разбавленный водой;
- фруктовый салат или морепродукты;
- 200 мл натурального йогурта.
Во вторник
- вчерашний хлеб с подушкой в виде творожного сыра;
- апельсиновый или яблочный сок;
- банан;
- овощной суп на курином бульоне;
- винегрет;
- молоко.
В среду
- молочный коктейль на основе банана и молока;
- творог обезжиренный;
- гречка на воде с сухофруктами;
- зеленый или белый чай.
В четверг
- овсянка с орехами;
- рис приготовленный в мультиварке в режиме «пар»;
- тыквенный сок;
- натуральный йогурт или кефир;
- пшенная каша.
В пятницу
- куриная грудка;
- куриное яйцо;
- суп из шампиньонов с овощами;
- черный чай с медом;
- абрикос;
- сырники.
В субботу
- вареники;
- тыква приготовленная в духовке;
- бутерброд с творогом;
- молоко или чай.
В воскресенье
- банан;
- смузи;
- листья салата;
- свежие овощи;
- кофе и белый чай;
- куриная грудка;
- черный хлеб.
Меню на месяц
Чтобы добиться хорошего результата, не навредив при этом организму, нужно ежедневно употреблять полезные продукты, а иногда разрешать себе сладости. При этом не обязательно отходить от диетического питание, достаточно просто заменить один из приемов пищи (желательно в утренне время) на вкусные, но не сильно вредные сладости: кунжутную халву, мармелад, зефир, тульский пряник, горький шоколад.
В качестве перекусов лучше выбирать овощи, свежую зелень и фрукты, а в качестве завтраков, обедов и ужинов, приведенное ниже меню.
На завтрак
- любая каша приготовленная на воде без добавления сахара, сухофруктов, орехов. В качестве сласти
- можно добавить 1 чайную ложку меда;
- куриное яйцо в отварном виде;
- манная или творожная запеканка, приготовленная по диетическому рецепту;
- твердый сыр с малым % жира;
- бананы, яблоки, апельсины;
- свежевыжатые соки.
На обед
- куриный бульон;
- овощные супы;
- постный борщ;
- овощное или мясное рагу;
- рыбное филе приготовленное в духовке;
- сырники или вареники.
На ужин
- любые запеканки из цветной капусты, брокколи и кабачков;
- свежевыжатый сок;
- зеленый чай;
- куриная печень;
- куриное суфле;
- кефир.
Реальные отзывы + фото до и после похудения
Как и любая другая диета, меню на 1200 калорий имеет не только положительные, но и отрицательные и нейтральные отзывы. Однако, первых все же встречается больше!
- Диана, 26 лет
- Василиса, 34 года
Какие отзывы я только не слышала о рационе на подсчете калорий. Однако, мне ни одна из них не помогла, а лишь довела до истощения.
- Марго, 42 года
Я составляла меню и подсчитывала калории по специальной таблице. Утром старалась употреблять творог, куриные яйца и апельсины, на обед — горячее, а вечером — легкие продукты. В общей сложности количество калорий за один день не превышало 1200-1300 ккал. Итоговый результат — за 14 дней минус 4 кг.
Питание на 1200 ккал меню на неделю
Почему я выбираю питание 1200 ккал? Меню на неделю, во-первых, включает необходимое количество КБЖУ для моего организма. Я как раз вписываюсь в 1200-1300 калорий и это моя норма. Высчитать свою норму вы можете по .
Во-вторых, экспериментальным путем я выявила, что с меню на 1200 калорий мне наиболее комфортнее худеть. Если ем меньше — чувствую себя плохо (это недопустимо), если ем больше — начинаю набирать.
Свой рацион я стараюсь разделять на 5-6 приемов пищи. Среди них 3 полноценных приема, остальное — перекусы. Ем до 19:00, спать укладываюсь в 23:00. У меня на меню с правильным питанием на 1200 ккал за неделю вес уходит медленно, но стабильно. Перейдем непосредственно к нему.
Мое примерное меню на 1200 калорий в день
Пока варится каша, я накрываю на стол и выпиваю столовую ложку льняного масла, запиваю его стаканом чистой воды. Сначала было противно, но потом привыкла. Для женского здоровья оно обязательно.
Завтрак
- Запаренные кипятком хлопья злаков с бананом.
- Зеленый чай с чайной ложкой меда.
Завтрак
Перекус
- Люблю в качестве перекуса есть хлебцы, отруби или орехи.
Перекус
Обед
- Куриная грудка в специях, обжаренная на сухой сковороде.
- Свежий огурец.
- Гречневая каша.
- Сметана.
- Зеленый чай.
Обед
2 Перекус
- Зеленое яблоко.
2 перекус
Ужин
- Творог со сметаной.
Легкий ужин
На ужин можно вместо творога съесть рыбу или нежирное мясо на пару с овощами.
Перед сном могу выпить кефир, либо съесть зеленое яблоко, если уж очень на поесть пробивает. Я представила простейшее меню на 1200 ккал, но могут быть самые различные его вариации. При составлении меню правильного питания на 1200 ккал на неделю обязательно соблюдаю правила здорового питания. О них читайте .
Внимание! Следите, чтобы в вашем ежедневном рационе количество жиров соответствовало 1 гр на 1 кг веса. Например, мой вес 54, значит я должна есть не менее 50 гр жиров. В основном они должны быть растительными.
Это необходимо для женского здоровья, нормального состояния кожи, ногтей и волос. Иначе правильное питание превратится в опасную диету, что недопустимо.
КБЖУ при подсчете выглядит так: